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ショコラ専門店のパフェ

今日の札幌は最高27度を超す今年一番の暑さとなり、突然夏がやってきたような1日でした
そんな中ご近所のお友達から甘~いお誘いをいただき、いそいそと出かけたのは家の近くにあるショコラティエ・マサール本店です。こちらのティールームで夏季限定のパフェがメニューに登場すると予てから聞いていて、気になっていたのです。
友達はチョコレートパフェ、私は名前を控えてこなかったのですが、トップにスイカのソルべが乗ってべりー類がふんだんに入っているパフェをオーダー。実はストロベリーパフェが美味しいと聞いていたのですが、パフェの内容は毎年変わるようです。
アイスクリーム、ソルべ、ベリー、シリアル、飴細工、マカロンなどいろいろな食感が味わえて、これまで食べたパフェとはひと味違うパフェでした♪

           20130531_134604.jpg
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2013-05-31 : パン&スウィーツ : コメント : 8 :
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プロフィール

Author:ポラママ
「食」への尽きない興味・こだわりから2008年秋、北海道フードマイスターとなりました。主婦の目線から北海道食材の素晴らしさをPRしつつ、食全般について楽しく語らえる場所であればと願っています。
料理に限らず、手仕事することが大好き!
人生後半、できるだけいろんな所に旅がしたいです!!

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