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感謝しながら

明日から2泊3日、家を空けるためいつもの定番おかずを作り置きしました。ちょうど2日目に息子も出張で来札するというので、彼の好物“豚の紅茶煮”と主人のリクエスト“サンマのショウガ煮”をどっさりと。先日普通のお鍋で煮たサンマは骨が食べられない!と指摘されたので、今日は圧力鍋で骨まで柔らかくしました。あとはキムチもピクルスも冷蔵庫に入ってるので、よろしく~♪

このところ本館ブログに熱が入りすぎ、こちらを放置しっ放しだったもので^^;;こちらに書いていいものかどうかと思ったのですが(もうバレバレですか~(笑))ただいま来日中のぺ・ヨンジュンさんのイベントに参加するための上京です こうやって東京や大阪とイベントに参加できるのも元気ハツラツの両親と理解ある夫のおかげと深く感謝しています。
帰ってきたらまた恩返ししますので、こんな妻&母を許してくだされ~~(あっ、嫁は何食わぬ顔で週末に訪ねます)

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2009-09-28 : ウチのご飯とおかず : コメント : 0 :
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プロフィール

ポラママ

Author:ポラママ
「食」への尽きない興味・こだわりから2008年秋、北海道フードマイスターとなりました。主婦の目線から北海道食材の素晴らしさをPRしつつ、食全般について楽しく語らえる場所であればと願っています。
料理に限らず、手仕事することが大好き!
人生後半、できるだけいろんな所に旅がしたいです!!

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